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C’è il mercurio nel pesce spada, richiamati tre lotti per rischio chimico di bistecche sashimi di Urbis Food Srl

Lo segnala il ministero della Salute

Un nuovo avviso di richiamo di prodotti alimentari è stato appena annunciato dal ministero della Salute attraverso il suo portale dedicato agli avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Il ritiro dagli scaffali dei supermercati e dei negozi riguarda il richiamo da parte del produttore di tre lotti di bistecche di pesce spada sashimi di Urbis Food Srl. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione è venduto sfuso e appartiene ai lotti numero 2401187, 2401433 e 2404366 con i termini minimi di conservazione del 20/08/2025, 01/09/2025 e 19/10/2025 Il pesce spada richiamato è prodotto dall’azienda Urbis Food Srl (IT B2U2B) che lo ha commercializzato con stabilimento che si trova in Contrada Montedoro 34, a Urbisaglia, in provincia di Macerata. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il pesce spada con il numero di lotti e la data di scadenza segnalati e restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.